1月24日（火）チャレンジ
食人と職人の会【第6回】北上町のお米を味わおう！に出席した。北上町の米農家「大内産業」と石巻市中央にある蕎麦と酒の店「おもたか」の組み合わせで、北上川の葦腐葉土を使用したお米づくりをされている大内さんのできたて新米を4種食べ比べとそのお米をより美味しく味わえる調理を、2016年11月にオープンしたばかりの話題の新店「おもたか」さんの提供。うまい！！無農薬米へのチャレンジ精神が凄い。
夜は、石巻日和ライオンズクラブ新年例会、ゲストも交え和気藹々、昨日いただいた厚生労働大臣表彰の祝いも兼ねて盛り上がった。会員増強も含め、チャレンジが大切だ。