9月24日（金）食の安全
牡鹿地区の住民が下痢や嘔吐などの症状を訴えた食中毒で、新たに住民８人が市立牡鹿病院などで手当てを受け、患者は計３４人となったｔが、いずれも軽症らしい。牡鹿地区内の８か所で、原因と見られる鯨肉の回収と聞き取り調査を実施、鯨肉の頒布場所となった石巻地方卸売市場牡鹿売り場で切り分け作業状況などを調査・回収した鯨肉の一部を検査している。早く、結果が出るといい。
鯨肉は、アレルギー体質の人も食べられ、なぜと言う思いがある。油の部分を食べすぎたのでは？という方々もいる。そう言えば、子どもの頃のカレーライスに肉の代用品で使用され、2杯食べてお腹にきたことを思い出した。鯨の街だけに原因究明を・・・。
さて、かきの剥き身に関する品質調査が行われ、猛暑により海水温が高く、まだ放卵していない地区もあるが検討した結果、当初予定されていた9月29日からスタートすることに決定した。夜は、漁協支所スタッフと懇親会。